餐具洗涤剂产品质量监督抽查分析报告

摘要：2017年一季度，江苏省质量技术监督局委托江苏省产品质量监督检验研究院和扬州市产品质量监督检验所，组织开展了手洗餐具洗涤剂产品质量监督抽查和风险监测。共抽查产品121批次，合格106批次。

一、产品和行业概况

餐具洗涤剂是以生物降解性较好的表面活性剂为主要原料的液体或粉末状洗涤剂，能够有效去除污渍及果蔬表面的农残和细菌，已成为日常生活不可缺少的用品。通常将餐具、厨具、灶具、水果、蔬菜、鱼肉等物品的清洗剂统称为餐具洗涤剂，可分为手洗餐具洗涤剂和机洗餐具洗涤剂。

全国餐具洗涤剂获证生产企业大约有700家，主要集中在广东、四川、山东、上海、浙江、江苏等省份。我省餐具洗涤剂获证企业有40多家，其中生产手洗餐具洗涤剂企业约20家。

二、监督抽查情况

（一）样品来源。

本次抽查对象为手洗餐具洗涤剂，共抽查产品121批次，包括我省生产企业现场抽样12批次、电商平台购样89批次、实体店购样20批次，样品来源覆盖了国内主要产区和市场主流品牌。电商平台购样中有5批次江苏企业产品，实体店购样中有3批次江苏企业产品，共抽查我省企业产品20批次，覆盖了我省所有生产企业。

此外，近年来原产地标称国外的餐具洗涤剂在电商平台热销，本次抽查在淘宝网购买了标称原产地分别为美国、意大利、西班牙、韩国、日本、德国、加拿大7个国家的20批次餐具洗涤剂。

          表1：监督抽查样品来源

（二）检验依据。

                         表2：检验依据及依据一览表

（三）抽查结果。

本次抽查餐具洗涤剂121批次，合格106批次。其中，抽查江苏的20批次产品，合格19批次，1批次不合格产品来源于生产企业现场抽样。抽查淘宝网销售的标称产地为国外的20批次产品，合格10批次。

           表3：不同来源样品抽查结果 

按样品规格大小将价格区分为<5元/500mL(g)，5~15元/500 mL(g)，>15元/500 mL(g)。不合格情况见表4：

                                 表4 不同价格区间抽查结果

（四）质量分析。

本次抽查检验，pH值、荧光增白剂、甲醇、重金属、砷、大肠菌群项目全部合格；不合格项目主要是总活性物含量、去污力、甲醛。

1、总活性物含量。活性物含量指标是影响餐具洗涤剂性能的最关键指标，总活性物含量是体现去污效果的表面活性剂在餐具洗涤剂中所占的质量百分比。总活性物含量越高，则去污力越强。国家标准规定总活性物含量≥15%。有15批次产品总活性物含量低于标准规定，其中有9批次电商平台产品总活性物含量低于10%。

2、去污力。有6批次样品去污力指标低于国家标准规定。

3、甲醛。餐具洗涤剂中甲醛主要来自甲醛类防腐剂水解释放。国家标准规定甲醛含量≤0.1mg/g。有1批次产品甲醛含量达到0.3mg/g。

三、消费提示

1、本次抽查结果显示，国产餐具洗涤剂产品质量总体情况较好。标称产地为国外的餐具洗涤剂价格明显高于国产同类产品，但产品的去污效果与国内产品没有明显差别，有的甚至低于国内产品。

2、餐具洗涤剂去污能力受洗涤温度影响大，适当提高洗涤温度，可增强去污能力。

3、按使用说明稀释后使用。必须使用原液洗涤餐具时，需用清水充分漂洗，避免残留。

附件：餐具洗涤剂产品质量监督抽查不合格企业名单